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长沙厨房设备设计冷作厂:服务长沙市、芙蓉区、天心区、雨花区、开福区、岳麓区、长沙县、专业制作、安装,不锈钢板、铝板、镀锌板、通风管道、排烟管道等。本厂引进了先进的风管自动下料生产线,剪板机,咬口机,压筋机,滚圆机,折弯机,法兰成型机,等十余台通风设备加工机械,拥有专业的高水平钣金制作人员,操作熟练的安装施工队伍,规范化,标准化,优质化的工程质量和高素质的管理,在完建的工程中取得了广大客户的一致好评。本厂设备先进、技术领先、实力雄厚;具有丰富的生产经验,集设计、制作、安装和售后维修服务于一体的企业; 厨房设备工程是众多专业和学科的有效配合和协调,一个优秀的厨房设计不仅可以保证用餐人员方便快捷享用美餐,给客人带来舒适和满足,而且厨房工作人员合理的工作流程,还可以节约资源,降低运营成本。如果设备配置不当或者工作流程不合理,则会造成客户在资源上的浪费和运营成本的增加。
虽然厨房设备是后期需采购的设备,但它在前期涉及到的上下水、预埋电位、土建装修、通风预留管径,通风设备的安装位置、要求的标高等,始终贯穿整个大厦的建设,而且厨房设备工程的整体设计以及实际中与水、电、通风、土建、燃气等相关设计技术的把握,是非常重要的,它与大厦空间结构、装饰设计方案以及将来的运营模式,都有非常密切的关系,其中甚至包含着数据和科学的角度还不能完全解决的感觉要素,它不只是理性的设计,还和审美观和协调性有关。
厨房进行同步设计也可避免以后施工过程中的返工造成的损失,保证整体工程的施工顺利进行,按期开业。
1、厨房设备平面布置图;
2、厨房设备电位图;
3、厨房设备给排水位图;
4、厨房内部土建图及吧台明档与餐厅装饰的配合;
5、厨房送排风系统及油烟的治理;
6、厨房设备的选型和配套;
7、厨房燃气、水、电、能源消耗一览表;
1、符合卫生防疫的要求;
2、符合环保的要求;
3、符合消防的要求;
4、符合大厦总体布局的要求;
5、符合厨房工作流程的要求;
6、遵循经济适度的原则;
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